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空心面

手工挂面厂

发布时间:2017-05-27

手工挂面厂

  吃挂面,很多人都是冲着手工两个字去的,手工做的挂面,无任何化学添加剂,细小如 丝,色白如银,中空,味咸,入锅久煮而不烂,细嚼绵软有劲,细嫩爽滑,并含丰富的 蛋白质及多种微量元素。刚开始加辅食的宝宝、坐月子的产妇、老年人,吃纯手工空心挂面,是非常非常好的!但是很多人却不知道怎么分辨。作为手工挂面厂家,我们来分享几点简单的分辨方法:

  1、一般的面条都是加了增白剂的。纯手工挂面的面条含有少量的麦麸,不含增白剂,颜色偏暗。

  2、加胶的挂面硬,不好煮。不加胶的面条容易煮,而且煮好后面条很软。

  3、手工挂面都是自然晾干,不是烘干机烘干的,不经高温处理,你在煮面条是会嗅到浓浓的面香味扑鼻而来

  4、烘干的挂面比直,理顺。而晾干的挂面自然蓬松,有的挂面比较直,有的挂面翘起。那是因为面条在晾晒的过程中下面的没有力,自然就翘起。

  只要您掌握了我们所分享的,那么就会发现我们的产品是个不错的选择。

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