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空心面

全谷物空心面

发布时间:2017-06-19

全谷物空心面

  空心面日常生活中大家一定都吃过吧,是不是味道很不错?那么全谷物空心面空心面的基础上,用全谷物制作,其营养价值更高,口感更好,被更多的人喜欢使用。

  全谷物是指完整、碾碎、破碎或压片的谷物,其基本组成包括淀粉质胚乳、胚芽与皮层,各组成部分的相对比例与完整颖果一样。全谷物不仅含有丰富的B族维生素、镁、铁和膳食纤维,还含有多酚、维生素E、单宁、类胡萝卜素、植酸、木质素和木脂素等常见抗氧化成分,而且还含有一些果蔬食品中少见但具有很高营养价值的抗氧化成分,如γ-谷维素、烷基间苯二酚、燕麦蒽酰胺等。

  空心面以上等高筋面粉为原料,经过28道工序,从和面、揉面、压平、开条,再经过搓条、盘条、醒面上杆、入洞等程序,才将原来筷子粗细、长不足1米的面条,拈拽、拉长到2。5米长,再自然晾干。制成后的空心挂面白如雪、细如丝、柔如筋、丝空心、味可口。用全谷物制作的空心面有全谷物的营养价值和空心面的口感,更加好吃。

  365bet体育_365体育备用网_bet365在线投注位于河北省南部广平县,是一家以手工空心挂面生产,销售,研发于一体的地方特色农产品企业。如果您需要了解更多产品信息,请关注我们公司网站或电话咨询。购买请点击


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